日本セルビア協会主催の「セルビア料理を楽しむ会」が9月15日、セルビア共和国大使館で開催されました。

 

　イベントは日本セルビア協会の長井忠会長が、セルビア料理の魅力を知ってもらうために企画。この日は、同会員と同伴者の限定20組が参加しました。料理は、日本にセルビア料理レストランがないことから、都内レストランの外国人スタッフに特別に作っていただきました。また、ワインは日本初上陸となる「アレクサンドロヴィッチ・ワイナリー」の高級ワインが用意されました。

 

　料理以外には、長井会長がセルビア滞在時代の「食」にまつわるお話をされたり、長門ティヤナ大使秘書から食文化の解説があったりと、まさにセルビア料理尽くしのイベントとなりました。